Så har jeg været ude, at træne med mine to veninder og dejlige Olle.. Jeg synes selv jeg gav den gas i dag, det er bare SÅ rart :-)
Her til aften har jeg prøvet, at lave nogle bananpandekager efter min veninde, Silles, opskrift. De er super lette, at lave og smager dejligt :-)
Opskriften er så simpel:
2-3 bananer
2 æg
50 gr. nødder (jeg har brugt hasselnødder, men mandler er også et godt alternativ)
Fintrevet skal af appelsin eller citron
Fremgangsmåde:
Start med, at mos bananerne med en gaffel. Herefter piskes æggene sammen, og røres nu i bananmosen. Nødderne hakkes nu fint i en foodprocessor, og røres i dejen sammen med skallen.
En pande smøres med lidt olie, og der laves nu små tykke pandekager :-) Pandekagerne skal have ca. 2-3 min. på hver side - til de er lækre og gyldne!!
Enjoy :-)!!
 |
| En af de store pandekager - skulle lige prøve. Kan dog kun anbefale, at lave små - det her smuldre!! :-D |
 |
| Mhhmm.. En lille bananpandekage med appelsin og en smule akacie honning over. |
 |
| Dette billede har absolut intet med bananpandekagerne, at gøre - MEN vil bare lige sige, at denne proteinbar smager læææækkert! Med chokolade og banan :-) Jeg er lidt vild med banan hva? Haha |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar